Erzincan Organik Tulum Peyniri 1Kg
Türkiye’nin en kaliteli peynirlerinden biri olarak bilinen Erzincan Tulum Peyniri, yüksek rakımlı yaylalarda elde edilen doğal sütlerle hazırlanır. Geleneksel yöntemlerle mayalanan peynir, keçi veya koyun derisinden yapılan tulumlarda uzun süre olgunlaştırılarak kendine has yoğun tadına ulaşır.
Kırıntılı yapısı, güçlü aroması ve damakta kalan hafif tuzlu lezzetiyle hem kahvaltı sofralarının hem de mezelerin vazgeçilmezidir.
Ayrıca salatalarda, makarnalarda, böreklerde ve sıcak yemeklerde karakteristik bir lezzet katmak için mükemmeldir.
Katkı maddesi kullanılmadan üretilen gerçek Erzincan tulumu, geleneksel peynir sevenler için en doğru tercihlerden biridir.
Erzurum Organik Civil(Çeçil) Peynir
Erzurum’un serin yaylalarında doğal sütle üretilen Civil Peynir, yöre halkının asırlardır sürdürdüğü geleneksel peynircilik yöntemleriyle hazırlanır. Lif lif ayrılan yapısı, hafif tuzlu tadı ve kendine has aromasıyla ülkenin dört bir yanında tercih edilir.
Özellikle kuymak, mıhlama, börek, kete içi, kahvaltı tabakları ve sıcak yemeklerde mükemmel erime özelliğiyle fark yaratır.
Hiçbir katkı maddesi içermez. Taze sütten elde edilen civil peynir, hem doğal beslenmek isteyenlerin hem de gerçek yöresel tatları arayanların vazgeçilmezidir.
Erzurum Organik Göğermiş Peynir 1Kg
Erzurum’un köklü peynir geleneğinin en özel lezzetlerinden biri olan Göğermiş Peynir, belirli bir süre doğal koşullarda olgunlaştırılarak elde edilir. Bu süreç peynirin içinde kendiliğinden oluşan mavi-yeşil damarlarla birlikte, ona özgü keskin tadı ve güçlü aromayı ortaya çıkarır.
Yıllardır yöre sofralarının vazgeçilmezi olan göğermiş peynir;
kahvaltılarda, tandır ekmeğiyle, böreklere ve hatta meze tabaklarına eşsiz bir lezzet katar.
Doğal fermantasyonla üretildiği için katkısızdır ve yoğun lezzet sevenlerin favorisi hâline gelir.
Erzurum Organik Taze Kaşar 1Kg
Günlük sütün özenle işlenmesiyle elde edilen Taze Kaşar Peyniri, hafif tuzlu tadı ve yumuşak yapısıyla hem çocukların hem yetişkinlerin günlük beslenmesinde ilk tercih edilen peynir türlerinden biridir.
Üretiminde katkı maddesi kullanılmaz; yalnızca doğal süt, maya ve tuzun birleşimiyle elde edilir.
Erime özelliği yüksek olduğu için:
Tost, pizza, makarna, Menemen ve omlet, Fırın yemekleri, Sandviç ve kahvaltı tabaklarında mükemmel sonuç verir.
Doğal yapısı sayesinde hem güvenilir hem de besleyici bir üründür. Süt severlerin sofralarında taze, yumuşak ve aroması dengeli bir peynir arayanlar için ideal bir seçimdir.
Kars Organik Eski Kaşar 1Kg
Türkiye’nin en değerli peynirlerinden biri olan Kars Eski Kaşarı, yüksek rakımlı Kars yaylalarında doğal beslenen hayvanların sütünden elde edilir. Üretimden sonra özel mahzenlerde aylarca olgunlaştırılan bu kaşar, zamanla kendine özgü sert dokusunu, keskin aromasını ve karakteristik tadını kazanır.
Doğal fermantasyon süreci sayesinde katkısız bir peynir türüdür ve her diliminde gerçek peynir zenginliğini hissettirir.
Kahvaltılarda, şarküteri tabaklarında, makarna ve fırın yemeklerinde, atıştırmalık olarak mükemmel bir lezzet sunar.
Yoğun peynir aroması sevenlerin aradığı geleneksel Kars lezzeti tam olarak budur.
Tost Peyniri 1Kg
Günlük doğal süt kullanılarak üretilen Tost Peyniri, özellikle erime özelliği yüksek ve yoğun aromalı yapısıyla öne çıkar. Tost, sandviç ve fırın yemeklerinde mükemmel bir lezzet sağlar.
Kolay eriyen yapısı sayesinde:
Tost ve sandviçler, Fırın makarnalar ve pizzalar, Kahvaltı tabakları ve menemenler gibi birçok tarifte pratik ve lezzetli bir çözüm sunar. Katkı maddesi içermeyen doğal üretim, hem çocuklar hem yetişkinler için güvenilir ve sağlıklı bir seçimdir.